8月13日，第二届未来食品与生物技术高峰论坛暨宜兴食品与生物技术研究院揭牌仪式举行。院士专家和企业代表齐聚一堂，开启高端对话、碰撞思想火花、深化共赢合作。市委书记杜小刚与中国工程院院士、江南大学未来食品科学中心首席科学家陈坚共同为宜兴食品与生物技术研究院揭牌。江南大学党委书记朱庆葆等致辞。
宜兴食品与生物技术研究院位于宜兴生命健康产业园，是江南大学教授团队牵头与宜兴经开区合作建设的新型研发机构，将以合成生物学与食品配料创制、功能食品的生物制造技术与产业化、食品低碳智造与质量安全、特医食品研发与临床转化应用为主要研究方向，力争实现多项关键技术重点突破，同时构建食品配料生物制造中试实验室、食品与生物技术公共服务平台，为研究院技术成果转化提供全方位支持和服务。
陈坚介绍说，目前研究院已有来自江南大学、江南大学附属医院、江苏大学等单位的8个教授团队入驻，将及时针对学术和技术热点问题，自主开展创新性研究，深入行业解决关键问题，为无锡乃至江苏和全国相关产业发展提供有力支撑。朱庆葆十分看好宜兴食品与生物技术研究院的发展前景，希望研究院和各科研团队进一步强化关键核心技术攻关，加速科技成果转化，携手打造政产学研协同创新新示范。
活动现场，宜兴食品与生物技术研究院合成生物联合实验室、营养化学品绿色制造联合实验室、功能食品配料创制联合实验室、健康食品创制联合实验室、特医食品研发联合实验室、亚洲燕麦食品协同创新中心同时揭牌。宜兴医疗健康产业基金签约落地，宜兴经开区分别与徐舍镇，以及布勒集团、噢麦力、华熙生物、中轩生化签署协同发展产业园区合作协议和战略合作协议。
高峰论坛上，中国工程院院士郑裕国、任发政、谢明勇、单杨，以及食品与生物技术领域资深专家教授、行业协会、龙头企业代表，分别结合自身研究和实践作主旨演讲。
近年来，宜兴奋力推动生命健康产业从无到有、聚链成势，去年以来在未来食品与生物技术领域先后招引11个项目，总投资超24亿元，集聚了一批实力强企。此次举办高峰论坛、成立食品与生物技术研究院及其联合实验室、签署相关合作协议，将为宜兴加快抢占行业制高点、打造新的发展支撑极提供助力，加速锡宜产业协作、创新协同、一体化发展步伐。